
Diététique
BTS
Présentation de la formation
Cette formation forme des professionnel(le)s de santé, diététicien(ne)s nutritionnistes qui :
• Dispensent des conseils nutritionnels,
• Participent, sur prescription médicale, à l’évaluation, à l’éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation par l’établissement d’un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée,
• Contribuent à la définition, à l’évaluation et au contrôle de la qualité de l’alimentation servie en collectivité, ainsi qu’aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition.
Le titulaire du BTS Diététique sera capable de :
• Établir des rations alimentaires adaptées à un public choisi,
• Assurer la prise en charge de patients nécessitant une alimentation thérapeutique,
• Concevoir et animer une démarche d’éducation thérapeutique et nutritionnelle,
• Gérer une structure, veiller au respect de l’hygiène et à la qualité nutritionnelle de l’alimentation servie en restauration collective.
Rythme/Durée
• 2 ans
-
Méthodes
• Apports théoriques, exercices pratiques et de mises en situation
• Salles de cours aménagées en salle de prestation et logistique, salles informatiques, ateliers d’application
• Wifi, logiciels métiers, Environnement Numérique de Travail (ENT) -
Modalités
Contrôle en Cours de Formation, épreuves ponctuelles écrites, épreuves ponctuelles orales
Certificateur : Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche
Date d’enregistrement : 22/03/2021 -
Programme
Domaine professionnel
• Biochimie/Biologie
• Nutrition et Alimentation
• Bases Physiopathologiques de la diététique
• Diététique Thérapeutique
• Activités technologiques de l’alimentation
• Économie et Gestion
• Environnement professionnel -
Admission
Candidatures
Rentrée : Septembre
Prérequis
Les candidats à la formation devront être titulaires d’un bac général (spécialités physique – chimie et SVT recommandées), technologique (ST2S, STL, STAV) ou professionnel (ASSP).
Processus de recrutement
Sur dossier, CV, Lettre de motivation, Entretien
Délais d’accès
De 6 mois à 15 jours
-
Débouchés
Poursuite d’études
• Licence pro mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation
• Licence pro mention métiers de la santé : nutrition, alimentation
• Classe préparatoire ATS ingénierie industrielleLes métiers possibles
• Diététicien(ne)
• Cadre de santé formateurPasserelles et Équivalences
-
Tarifs
• Apports théoriques, exercices pratiques et de mises en situation
• Salles de cours aménagées en salle de prestation et logistique, salles informatiques, ateliers d’application
• Wifi, logiciels métiers, Environnement Numérique de Travail (ENT)
Contrôle en Cours de Formation, épreuves ponctuelles écrites, épreuves ponctuelles orales
Certificateur : Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche
Date d’enregistrement : 22/03/2021
Domaine professionnel
• Biochimie/Biologie
• Nutrition et Alimentation
• Bases Physiopathologiques de la diététique
• Diététique Thérapeutique
• Activités technologiques de l’alimentation
• Économie et Gestion
• Environnement professionnel
Candidatures
Rentrée : Septembre
Prérequis
Les candidats à la formation devront être titulaires d’un bac général (spécialités physique – chimie et SVT recommandées), technologique (ST2S, STL, STAV) ou professionnel (ASSP).
Processus de recrutement
Sur dossier, CV, Lettre de motivation, Entretien
Délais d’accès
De 6 mois à 15 jours
Poursuite d’études
• Licence pro mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation
• Licence pro mention métiers de la santé : nutrition, alimentation
• Classe préparatoire ATS ingénierie industrielle
Les métiers possibles
• Diététicien(ne)
• Cadre de santé formateur
Passerelles et Équivalences