BIOQUALIM (Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire)
BTS
Présentation de la formation
Le diplôme de BTSA BIOQUALIM vise à certifier des techniciens supérieurs dans le domaine de la transformation des aliments, que ce soit au sein de grandes entreprises, dans des petites entreprises voire dans une structure fermière (commercialisation en circuit court).
Le titulaire du diplôme de BTSA BIOQUALIM prend en compte les évolutions sociétales impactant le secteur de la transformation agroalimentaire. Parmi celles-ci, il porte un regard particulier sur les différentes transitions (écologique, énergétique, …) et sur leurs incidences sur les modes de consommation (circuits courts, anti-gaspi, réduction de l’impact environnemental, …).
Le titulaire du BTS BIOQUALIM sera capable de :
• Manager une équipe
• Élaborer de nouveaux produits et process ou innovation technologique
• Contrôler la production et la gestion des aléas
• Conduire la production
• Mettre en oeuvre de la politique de l’entreprise en matière d’environnement, d’hygiène, de sécurité et de qualité
Rythme/Durée
• 2 ans
-
Méthodes
• Apports théoriques, exercices pratiques et de mises en situation
• Salles de cours banalisées, salles informatiques, ateliers d’application
• Wifi, logiciels métiers, Environnement Numérique de Travail (ENT) -
Modalités
Contrôle continu, examen terminal et évaluation professionnelle
En fin de parcours, délivrance de l’attestation de formation• Possibilité de valider ou non des blocs de compétences : Fiche France Compétences
Certificateur : Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire
Date d’enregistrement : 10/10/2022 -
Programme
Domaine professionnel
• Sciences économiques, sociales et de gestion
• Génie des procédés de l’industrie agroalimentaire
• Génie des procédés de l’industrie agroalimentaire
• Biochimie, microbiologie, biotechnologie
• Mathématiques
• Technologies de l’information et du multimédia -
Admission
Candidatures
À partir de Janvier
Rentrée : SeptembrePrérequis
• Jeunes, entre 15 et 29 ans révolus
• Être titulaire d’un Bac ou d’un diplôme de niveau 4Processus de recrutement
• Inscriptions sur Parcoursup
• Sur dossier, CV, Lettre de motivation, EntretienDélais d’accès
De 6 mois à 15 jours
-
Debouchés
Poursuite d’études
• Titre Pro agro alimentation et agroalimentaire durable
• Licence pro mention commercialisation des produits alimentaires
• Licence pro mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation
• Classe agro véto post BTSA et BTSLes métiers possibles
• Assistant qualité
• Contrôleur(euse) qualité
• Chef(fe) d’équipe de production
• Technicien(ne) en recherche et développement
• Technicien(ne) de laboratoire
• Responsable de la production
…Passerelles et Équivalences
RNCP36937 – BTSA – Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire (BIOQUALIM)
-
Tarifs
• Apports théoriques, exercices pratiques et de mises en situation
• Salles de cours banalisées, salles informatiques, ateliers d’application
• Wifi, logiciels métiers, Environnement Numérique de Travail (ENT)
Contrôle continu, examen terminal et évaluation professionnelle
En fin de parcours, délivrance de l’attestation de formation
• Possibilité de valider ou non des blocs de compétences : Fiche France Compétences
Certificateur : Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire
Date d’enregistrement : 10/10/2022
Domaine professionnel
• Sciences économiques, sociales et de gestion
• Génie des procédés de l’industrie agroalimentaire
• Génie des procédés de l’industrie agroalimentaire
• Biochimie, microbiologie, biotechnologie
• Mathématiques
• Technologies de l’information et du multimédia
Candidatures
À partir de Janvier
Rentrée : Septembre
Prérequis
• Jeunes, entre 15 et 29 ans révolus
• Être titulaire d’un Bac ou d’un diplôme de niveau 4
Processus de recrutement
• Inscriptions sur Parcoursup
• Sur dossier, CV, Lettre de motivation, Entretien
Délais d’accès
De 6 mois à 15 jours
Poursuite d’études
• Titre Pro agro alimentation et agroalimentaire durable
• Licence pro mention commercialisation des produits alimentaires
• Licence pro mention industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation
• Classe agro véto post BTSA et BTS
Les métiers possibles
• Assistant qualité
• Contrôleur(euse) qualité
• Chef(fe) d’équipe de production
• Technicien(ne) en recherche et développement
• Technicien(ne) de laboratoire
• Responsable de la production
…
Passerelles et Équivalences
RNCP36937 – BTSA – Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire (BIOQUALIM)